项目介绍

本项目在循证指南支持的基础上，结合养老机构的真实场景，通过人机交互式体验，让养老机构照护人员理解并掌握吞咽障碍的防控知识及技能操作，提升养老机构吞咽障碍老人吞咽功能和生活质量，降低其吞咽障碍患病率，规范养老机构老人吞咽障碍的识别及处理操作。

项目内容

本项目包含：吞咽功能评估、饮食照护、噎呛急救三个部分。
（1）    吞咽功能评估  吞咽功能的解剖与功能机制、吞咽障碍程度评估原则及模拟训练
（2）    饮食照护 饮食照护的原则及模拟训练
（3）    噎呛急救 海姆立克法原理与模拟训练。